01
Chocolat noir
Coque chocolat
Fourrée
Maison de madeleines · Paris
Petites douceurs,
Grandes émotions.
La madeleine artisanale se réinvente à Paris,
entre souvenirs d’enfance et saveurs d’aujourd’hui.
entre souvenirs d’enfance et saveurs d’aujourd’hui.
Et vous, laquelle sera la vôtre ?
01
Chocolat noir
Coque chocolat
Fourrée
02
Praliné noisette
Praliné fondant
Fourrée
03
Dulce de leche
Caramel lacté
Fourrée
04
Pistache
Pistache croquante
Fourrée
05
Amlou
Amande · miel · argan
Fourrée
06
Caramel beurre salé
Cœur caramel
Fourrée
07
Ganache chocolat
Ganache fondante
Fourrée
08
Citron meringué
Citron · meringue
Fourrée
09
Vanille
Douce et parfumée
Fourrée
10
Fleur d’Oranger
Florale et délicate
Fourrée
11
Agrume
Fraîche et acidulée
Fourrée
12
Fraise
Fruitée et légère
Fourrée
13
Sésame noir
Sésame torréfié
Fourrée
14
Mangue
Mangue fondante
Fourrée
15
Pina colada
Ananas · coco
Fourrée
16
Pomme Spéculoos
Pomme · épices
Fourrée
17
Carrot Cake
Épices · crème
Fourrée
18
Potimarron
Doux et automnal
Fourrée
19
Forêt Noire
Chocolat · cerise
Fourrée
20
Marrons
Crème de marrons
Fourrée
21
Pop Corn
Chocolat blanc · pop corn
Fourrée
La boutique
Amlou
Amande, miel et huile d’argan
Caramel beurre salé
Caramel fondant, pointe de sel
Chocolat noir
Coque au chocolat noir
Citron meringué
Crème citron et douceur meringuée
Dulce de leche
Confiture de lait onctueuse
Fleur d’Oranger
Florale et délicate
Pistache
Crème de pistache généreuse
Praliné noisette
Noisette torréfiée et praliné
Vanille
Vanille douce et parfumée
Vanille fourrée
Crème vanille et gousse
ÉpuiséMatcha
Coque matcha, cœur fondant
Crème brûlée
Vanille délicatement caramélisée
Pistachio Latte
À savourer sur place ou à emporter.
€6,80
Matcha Latte
À savourer sur place ou à emporter.
€6,20
Mango Matcha Latte
À savourer sur place ou à emporter.
€6,70
Cappuccino
À savourer sur place ou à emporter.
€5,80Flat White
À savourer sur place ou à emporter.
€6,00Latte
À savourer sur place ou à emporter.
€5,80
Thé glacé maison
À savourer sur place ou à emporter.
€5,50
Limonade maison
À savourer sur place ou à emporter.
€5,50
Set tasse + assiette rose
Une pièce de la maison Proost.
€24,90
Set tasse + assiette rouge
Une pièce de la maison Proost.
€28,90
T-shirt Proost
Une pièce de la maison Proost.
€30,00
La pièce montée
150 madeleines,
pour marquer le moment.
Une composition de 30 g, installée sur le lieu de votre événement par notre équipe.
- 150 madeleines à coque · 30 g
- Mise en place sur le lieu de l’événement
- Cône et structure basse inclus
Madeleines personnalisées ? Nous préparons une proposition dédiée sur devis.
À partir de€435,00
À chaque moment
Nos prestations
Particuliers
Coffrets cadeaux, brunchs, goûters ou pauses café. Un classique réinventé et fait maison à Paris.
Événements & catering
Cocktails, mariages, plateaux presse et fashion weeks, en formats mini, standard ou XL.
Entreprises
Coques, parfums et packaging personnalisés pour exprimer votre univers avec gourmandise.
Collaborations
Ils nous font
confiance.
Cartier
CLARINS
NAKED
asics
AXEL ARIGATO
AROMA-ZONE
VINCE.
marocMaroc
NUXE
MERCEDES-BENZ
Paris · 11e & 1er
La maison
Proost
Un bar à madeleines artisanales parisiennes, où créations faites maison chaque jour, cafés de spécialité et matchas signature mêlent influences franco-marocaines et inspirations contemporaines.
